- 1投稿者：漂流者 投稿日：2023/04/09(日)16:07:02
- 新新あめぞうが閉鎖され、流れ流されこのあめぞろに流れ着いた
- 45投稿者：漂流者 投稿日：2023/07/22(土)11:47:00
- とりあえず、型抜きして火を通したニンジンに
おろしニンジンと細かく刻んだニンジンとニンジンの葉を豆板醤で軽く炒めたものを入れてみるとか？
適当な思いつきだから味は保証しないが…
- 46投稿者：漂流者 投稿日：2023/08/02(水)20:56:32
- ウィスキー今回はどっちを買うか
ブラックニッカか、ハリスホークか迷うな
ウィスキーも結構高いから安く飲めるやつだと種類が限られる
ちなみにトリスはいまいちだったから除外
- 47投稿者：神崎 投稿日：2023/08/02(水)22:36:50
- ホワイトホース1口飲んでやだった
- 48投稿者：漂流者 投稿日：2023/08/03(木)20:43:21
- ホワイトホースは飲んだことないな
ストレートよりハイボール向きのやつも結構ある
- 49投稿者：神崎 投稿日：2023/08/03(木)22:26:57
- そうなんだ
- 50投稿者：何！？ 投稿日：2023/08/04(金)19:34:42
- ホワイトソース(意味深)を飲んだだとぉっ！？
- 51投稿者：神崎も大人なんだな 投稿日：2023/08/04(金)20:57:19
-
- 52投稿者：神崎 投稿日：2023/08/04(金)21:15:58
- 大人よ
- 53投稿者：大人よ（意味深） 投稿日：2023/08/04(金)22:21:56
-
- 54投稿者：漂流者 投稿日：2023/08/06(日)12:34:56
- お盆休みにパン作ろうと思って作っておいた酵母菌捨てられた…
瓶に酵母菌って書いておいたのに勝手に捨てるなよ…
何なのかわからなからとりあえず捨てたってなんじゃそりゃ…
- 55投稿者：酵母菌 投稿日：2023/08/06(日)12:45:49
- 許せねーよ
- 56投稿者：神崎 投稿日：2023/08/06(日)16:21:40
- 酵母菌作ったのか、、、
- 57投稿者：漂流者 投稿日：2023/08/06(日)17:31:42
- 自家製酵母で作ったパンが上手く出来た時の感動と達成感は格別だよ
だからたまに酵母菌から作ってるんだが…
温度管理や湿度管理ミスって3回に1回は失敗する
初心者がパン作るならドライイースト使うことをお勧めする
- 58投稿者：神崎 投稿日：2023/08/06(日)18:38:31
- 本格的だな
ドライイーストでしか作ったことないな
- 59投稿者：漂流者 投稿日：2023/08/06(日)22:36:00
- 今回は酵母菌捨てられたからドライイーストで作ることになるな
- 60投稿者：神崎 投稿日：2023/08/06(日)22:40:26
- 何パンを作るんだ
- 61投稿者：漂流者 投稿日：2023/08/07(月)00:19:41
- 今回作る予定なのは紅茶の茶葉を練り込んだレーズン&クルミパン
- 62投稿者：神崎 投稿日：2023/08/07(月)00:26:14
- すげー
- 63投稿者：漂流者 投稿日：2023/08/07(月)00:39:35
- 初めて作るやつだから上手く作れるかはわからん
今回は思い切って冒険してみる
- 64投稿者：神崎 投稿日：2023/08/07(月)23:07:00
- 紅茶のパンとか絶対おいしい
- 65投稿者：漂流者 投稿日：2023/08/15(火)23:21:34
- 何度かパン作ってきたが、今回ほどモチベーション下げられたのは初めてだ…
酵母菌は捨てるは紅茶は勝手に人にやるはクルミとレーズンは食べるは…
おかげで買い直すはめになったし、作ったら作ったでほとんど食い尽くすし
作ってる時は横から口出しうるさいし
後1ヵ月の我慢だが…その1ヵ月が長い…
- 66投稿者：神崎 投稿日：2023/08/16(水)11:39:41
- あれま
- 67投稿者：漂流者 投稿日：2023/08/16(水)16:17:28
- 今回俺は一切れしか食べてない
- 68投稿者：神崎 投稿日：2023/08/16(水)18:22:25
- 悲しみ
家出るのか
- 69投稿者：漂流者 投稿日：2023/08/16(水)19:20:38
- 逆、向こうに出ていってもらう
今住んでる部屋俺名義だし、一人暮らししてるところに転がり込んできたの向こうだから
- 70投稿者：神崎 投稿日：2023/08/16(水)19:57:44
- なるほど
- 71投稿者：漂流者 投稿日：2023/08/27(日)12:21:10
- ご近所さんからタイ旅行土産にナンプラーを貰ったんだが
どう使ったものか…魚醤…タイ料理は作ったことないからな
無難にチャーハンと餃子に使ってみるか
- 72投稿者：ナンプラーなんてはじめて聞いた 投稿日：2023/08/28(月)19:40:26
- 醤油みたいなやつか？
- 73投稿者：漂流者 投稿日：2023/08/30(水)23:08:17
- タイの調味料で魚を発酵させて作っている魚醤だな
醤油より塩辛くて独特の匂いがあるから好みが分かれる
- 74投稿者：あくりる 投稿日：2023/09/02(土)00:26:26
- 久しぶりにあめぞうにきてみたら、なんか消えてましたがここに流れ着きました
神崎さんまだいたんですね！（笑）
とても感動してます（笑）
- 75投稿者：俺も少し前 投稿日：2023/09/02(土)17:54:00
- ここに流れついた時
神崎懐かしいと思った
- 76投稿者：おしゃれのレシピ 投稿日：2023/09/05(火)19:37:07
- 両手で叩きしっかりと空気を抜いた後は
フライパンに油をひいて中火で焼きます
- 77投稿者：漂流者 投稿日：2023/09/17(日)11:26:14
- やっと出ていった
この数ヶ月でやりたい放題やってくれたからな
精々するよ、これで自由だ！
自由を祝して今夜は祝杯あげるか
- 78投稿者：漂流者 投稿日：2023/09/17(日)21:59:31
- 奮発してうにクレソン作ろうと思ったけど、うに売ってなかった
代わりにあん肝が半額で手に入ったからフォアグラ風あん肝ソテー作ってみた
ちょっと火を通し過ぎたが個人的には好きかも
- 79投稿者：神崎 投稿日：2023/09/17(日)23:45:37
- おしゃんすぎる
- 80投稿者：ふぐ刺し食べたいので 投稿日：2023/09/21(木)21:12:09
- ふぐ捌いてください
- 81投稿者：漂流者 投稿日：2023/09/24(日)00:53:56
- たしかに、名前だけ見たらオシャだな
- 82投稿者：漂流者 投稿日：2023/09/24(日)01:03:08
- ふぐは免許ないから捌けないな
魚捌くのは苦手だな…身が崩れる
- 83投稿者：神崎 投稿日：2023/09/27(水)18:59:00
- 魚自分じゃ捌けないな
- 84投稿者：漂流者 投稿日：2023/09/30(土)19:45:22
- 魚上手に捌ける人マジ尊敬する
- 85投稿者：漂流者 投稿日：2023/09/30(土)19:53:19
- 勝手に捨てられた圧力鍋やっと買い直せた
後はノンフライヤーとマルチロースターか…
本当、録なことしてくれないな…追い出せてよかった
- 86投稿者：漂流者 投稿日：2023/10/07(土)20:10:35
- 新調した圧力鍋で作る最初のメニューは…
やっぱ豚の角煮っしょ！
- 87投稿者：神崎 投稿日：2023/10/07(土)20:51:14
- 豚の角煮いいねー
普通の鍋と炊飯器で作ったことあるけど肉かたくなっちゃってうまくできんかった、、、
- 88投稿者：漂流者 投稿日：2023/10/07(土)23:41:17
- 火が強すぎたのかも…
極弱火のスローな調理法でやれば上手くいくけどあれ、時間がかかるからな
- 89投稿者：神崎 投稿日：2023/10/08(日)11:36:40
- やっぱ時間かけてじっくりやらないといけないのか
- 90投稿者：漂流者 投稿日：2023/10/08(日)20:06:12
- 普通の鍋で作るとじっくり時間かけるのが確実だね
圧力鍋でかなり時短出来た時はマジ感動したよ
- 91投稿者：漂流者 投稿日：2023/10/08(日)20:13:37
- 豚の角煮に合わせて水曜日のネコ買ってきた
やっぱ家でのんびり晩酌するのは最高だ
- 92投稿者：シンジオタクチック 投稿日：2023/10/14(土)16:01:55
- 自分も水曜日のネコ飲むけどあれ美味しいよね
自分もお休みだし晩酌しようかな
- 93投稿者：漂流者 投稿日：2023/10/29(日)20:19:41
- クラフトビールだから値段は高めだけどあれは本当美味い
特別感があっていい
- 94投稿者：漂流者 投稿日：2023/10/29(日)20:21:00
- 朝晩は寒いからこたつ引っ張りだしてきた
先月までの暑さが嘘のようだ